به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه آبیاری دز دکتر کاظم کاروان مسجدی در این همایش با انتقاد از مصرف بی رویه دارو در کشور گفت: در کشورهای جهان سوم داروقسمتی از سبد کالاست ولی در کشورهای پیشرفته که برخی داروهای شیمیائی در آنجا تولید می شود خود از طب مکمل و داروهای طبیعی و گیاهی استفاده می کنند.
وی با تاکید بر ضرورت اهمیت دادن به تغذیه افزود: اطبا در طب قدیم برای درمان تمام بیماری ها از تغذیه سالم بهره می گرفتند.
دکتر کاروان مسجدی روند استفاده از فست فود ها بویژه دراقشار نوجوان و جوان را بسیار نگران کننده خواند و تصریح کرد: غذاهای آماده یا همان فست فودها بمبی از سموم هستند که تمام اخلاط مضر را در بدن رشد می دهند.
وی بهترین وعده غذائی را صبحانه و شام عنوان کرد و گفت: بر خلاف تصورعامه، شام اگر در ابتدای شب صرف شود بسیار بهتر از وعده غذائی ناهار است همانگونه که درگذشته در حوالی غروب آفتاب وعده غذائی شام صرف می شد.
دکتر کاروان مسجدی دستور بزرگان دینی مبنی بر روزه داری در روزهای دوشنبه و پنجشنبه را یکی از راههای تضمین سلامت دستگاه گوارش بدن دانست و افزود: روزه داری و استفاده از دو وعده عذائی در ابتدا و انتهای روز علاوه بر فیوضات معنوی، سلامت جسمی را نیز در بر دارد.
گفتنی است در همایش هفته سلامت علاوه بر ارائه بحث های کارشناسی فیلمی نیز با موضوع ضرورت آلوده نکردن آب کانالهای آبیاری پخش شد.
